11 Kasım 2013 Pazartesi






Bu nefis damakta dağılan peynirli poğaçamın tarifi benden, yapıp yemesi sizden....

 

 MALZEME:
1 Su Bardağı sıvı yağ
1 Su bardağı yoğurt
1 paket (250 gr.tereyağ)
1 çay kaşığı dolusu mahlep
1 Çay kaşığı dolusu İnstant kuru maya
1 Paket kabartma tozu
Kararınca tuz ve Un.
YAPILIŞI:
Bütün malzemeleri kulak memesi yumuşaklığında yoğur.Yarım saat dinlendir.Arasına penir koyarak şekil ver.
20 dakika kadarda tepsisinde beklet.Üzerine yumurta sarısı sürüp 175 derece sıcaklıkta pişir.Bu arada güzel bir çay demle pişen poğaçalarla afiyetle ye......


Yorum Gönder